2012. augusztus 24., péntek

Csirkefasírt


Hozzávalók:
  • 500 g csirke darálthús
  • 1 zsemle
  • 5-6 cikk fokhagyma
  • 1 tojás
  • só, bors
A darálthúshoz hozzáadjuk az előzőleg beáztatott zsemlét, sózzuk, borsozzuk. Belekavarjuk az összezúzott fokhagymát meg a tojást. Olajban sütjük ki.

Mi petrezselymes krumplival és fokhagymás tejföllel fogyasztottuk.