2011. március 11., péntek

Magyaros csirkeszárny


Hozzávalók:
• csirkeszárnyak
• 1.5 dl bor
• 2 dl. víz
• só
• bors
• fűszerpaprika
• 5-6 cikk fokhagyma

Alaposan megmostam, megtisztítottam a pihéktől a szárnyakat és bepácoltam. Estétől reggelig a hűtőben tároltam. Sütés előtt felöntöttem a boral és vízzel, majd hozzáadtam a fokhagymát. Alufólia alatt pároltam.

Nincsenek megjegyzések: