2009. december 14., hétfő

Kókuszkocka



Hozzávalók:
1 csésze liszt, 1 csésze olaj, 1 csésze tej, 1 csésze cukor, 1 tojás, 1 cs. vaníliacukor, 1 cs. sütőpor, 1 vaj, 10 dkg csoki, 25-30 dkg kókuszreszelék.


A tojást habosra elkavarjuk a cukrokkal, hozzátöltjük a tejet és az olajat, majd a lisztet és sütőport is belekavarjuk. Kivajazott tepsibe öntjük, majd 30 percig sütjük.
A vajat és a csokit összeolvasztjuk. Miután kihűlt a tészta, kockára szeleteljük, majd az olvadt vajas csokimázba mártjuk, utána pedig a reszelékbe forgatjuk

Nincsenek megjegyzések: