2011. június 11., szombat

Rukkola saláta


Ezt a finom, laktatós salátát az e havi Erdélyi Konyhában találtam.
Hozzávalók:
• 4 főtt tojás
• 2 marék rukkola saláta
• 1 kk. mustár
• 1 dl tejföl
• bors
• ételízesítő
Az elkészítési módján egy kicsit változtattam. A tojásokat meghámoztam apróra vágtam a sárgájával együtt, erre raktam a rukkolát, a mustárt, a tejfölt és a fűszereket. Jól összekavartam és már ettem is.

1 megjegyzés:

Kati írta...

Ilyet én is szoktam. Nagyon finom!!! :-)