Hozzávalók:
• 1 doboz tonhalkonzerv
• 1 tojás sárgája
• 1,5 dl olaj
• 2 kk. mustár
• citromlé
• 1 fej vöröshagyma
• 5 kanál krumplipüre
• só, bors
A tojásból, mustárból, olajból majonézt készítünk. Ebbe tesszük a konzervet és a krumplipürét. Egy közepes fej vöröshagymát reszelünk bele. Sóval, borsal, citromlével ízesítjük.
A krumplipüre akár el is maradhat, de nekem megmaradt az ebédtől és felhasználtam. Így krémesebb-pépesebb lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése