Munkahelyi szülinapozás

Előre hozott szülinapot ünnepeltünk ma az iskolában. Mivel szombaton lesz a szülinapom, a munkahelyemen most került, kerestünk rá időt. Eredetileg pénteken szerettem volna tartani, de a kolléganőimnek nem lett volna megfelelő, így csak a mai nap küzül választhattunk.

Az egyik munkatársam ortodox vallású és szigorú böjtöt tart, nem ehet semmiféle állati eredetű ételt. A görög katolikus kolléganőm csak bizonyos napokon tartja a böjtöt, így kétféle ételeket-sütiket kellett készítenem. Volt hagyományos szendvics és növényi pástétomos szendvics, tojásos és tojásmentes panírban kisütött szójaszelet, paradicsomba töltött padlizsánkrém/vineta, paszulyos (babos) zakuszka, paradicsom, uborka, narancs és kivi.
Süteményként kuglófformában sütöttem márványos piskótát (tojásos), meggyes muffint tojásosan és tojás nélkül, illetve Margit-tésztát, azaz anyósom-sütötte lapos-grízkrémes süteményt.
Mindezek mellé meggyes Angellit kortyolgattunk, pezsgőt bontottunk, narancslevet, ásványvizet és kávét ittunk.

Fényképeim nincsenek, mert a gépem szervízben van. De nővérem jóvoltából sikerült megörökíteni a csokrot, amit ajándékba kaptam. Az abroszt és a papucsot most nem mutatom meg. :P