2011. január 10., hétfő

30-án 30


December 30- án Csabám 30 esztendős lett. Sogórnőmmel meglepetésbulit szerveztünk. Ő az ételekkel foglalkozott én pedig a tortával.

Fekete erdő torta
Hozzávalók a piskíához:
• 9 tojás
• 18 kanál cukor
• 12 kanál liszt
• 6 kanál kakaó
• 1 csomag sütőpor
a krémhez:
• 500 ml tejszínhab
• 1 nagy befőttes üveg meggy
a sziruphoz:
• 3 kanál csokilikőr
• a befőtt leve
a diszítéshez:
• csokiforgács
• meggy

Három 3 tojásos barna piskótát sütöttem. Kihülés után a legalsó piskótát jól meglocsoltam és meggyszemeket tettem rá. Erre jött a tejszínhab, majd a következő piskóta. Ezzel is ugyan úgy jártam el, mint az elsővel. A harmadik lapra csak a szirup és a hab került. A külalak nem volt valami szép mivel kevésnek bizonyult a csoki.
Az itthoni szulinapra (ezután lesz) igyekszem majd szebbet produkálni.

6 megjegyzés:

Gizi írta...

Nagyon szép lett a tortád!!!

Boldog születésnapot kívánok az ünnepeltnek!!!

Bianka írta...

Boldog szülinapot az ünnepeltnek
A torta meg csodás

Kati írta...

Isten éltesse az ünnepeltet! :-)

Még sosem készítettem fekete erdő-tortát, de annyira gusztusos, hogy ki kell próbálnom. :-)

szannalina írta...

Gizi, Bianka, Kati
Köszönöm, Csaba nevében is!

szindi írta...

Szia Szannalina!
Nézz be hozzám,vár rád egy meglepi:)

Zita írta...

De fincsi ez a torta :)
Nézz be hozzám, vár valami :)