Férjem nagyon szereti a pizzát, így egyik este vacsaorára azt készítettem neki. Ez alkalommal szalámi, kukorica, gomba és sajt kerűlt rá.
A tésztát így készítettem:
20 kanál lisztet, 10 kanál kukoricadarát, 2,5 dkg élesztőt, 1 jó pohár langyos vizet, egy csipet sót és 1 dl olajat jól összedolgoztam, miután beletettem a felfuttatott élesztőt. 1 órát kelesztettem.
Mielőtt rátenneém a dolgokat a tésztát előmelegített sütőben külön is szoktam sütni. Addig amíg megszárad a teteje, ezután megkenem sósszal vagy ketchuppal, mindent ráteszek és sütöm amíg megolvad a sajt.
3 megjegyzés:
Már azt hittem, hogy a Kedvenc Receptjeim-ben kinézett puliszka-"pizzámat" készítetted el. :)
Nálam hamarosan az fog elkészülni!:)
Nem azt nem láttam!
Ez azért készült így mert, kevés lisztem maradt miután két kenyeret és csörögét készítettem. Miután ezeket elkészítettem jutott eszembe, hogy Csaba pizzát "rendelt". Nem tudtam volna vásárolni, mert fél 11 volt már.
Biztos nagyon finom, én nagyon szeretem a pizzát.
Megjegyzés küldése