Ezt a levest anyu küldte. Nem tudnám leírni a pontos elkészítési módot, de gondolom, semmi extra nincs benne. Feltételezem, hogy megfőzte a füstölt csontos húst, majd a zöldségeket(sárgarépa és petrezselyem) és legvégén a meggybefőttet adta hozzá. Tejfölös eresztékkel habarhatta be.
U.I.
Sót is rakhatott bele, mert nem olyan volt az íze, mint amikor en készítettem. Tudnillik én meggylevest főztem, de nem tettem hozzá sót. Első kostóláskor konstatáltam, hogy semmi íze sincs, sózás után már ehetővé vált.:D!
1 megjegyzés:
Hűha! Ez nekem nagyon bizarr, nem hiszem, hogy kipróbálom. :-P
Megjegyzés küldése