Ezen a héten Idecsen voltunk szüleimnél. Nagyon jó volt újra az ágyamban aludni, otthon lenni, édesanyám főztjét enni. Nem hiába van az a közmondás, “mindenhól jó, de otthon a legjobb ”!
Ezt a vacsorát édesanyámmal együtt készítettük. Ő a májat én a salátát.
Fél kiló marhamájat újnyi vastagra vágott, majd kevés olajon megsütötte.
Ez idő alatt én a salátát készítettem. Összetéptem egy fej salátát, megreszeltem két sárgarépát, egy jégcsapretket és három almát. Oregánót, sót, olajat és kevés ecetet tettem rá. A végén három paradicsomot is vágtam hozzá.
A májat fogyasztáskor ízesítettük sóval, borssal.
1 megjegyzés:
Nyam-nyam!:P
Megjegyzés küldése