Anyu finom zöldséglevest,disznópörköltet, krumpli pürét főzött.Tortát nem sütött, ellenben készített egy Nápolyi csodálatost és egy Zserbót.
Az ajándékért nagyon sokat jártunk, mert sehol nem lehetett kapni láncos zsebórát. Végül találtunk, de elektromosat. Nem is kell, hogy mondjam mennyire tetszett apunak. Régebb volt egy hasonlója, de elvesztette.
A tortát mi vittük.
Csokikrémes torta
Hozzávalók:
8 tojás, 8 kanál cukor, 8 kanál liszt, 3 csomag rumoscukor, egy késhegynyi sütőpor, de nem kötelező
Három kerek piskótát sütöttem. Két 3 tojásost és egy két tojásost. A tojások száma szerint adagoltam a cukrot és a lisztet is.
Krém:
1 csomag karamellízű puding, 4 dl tej, 4 kanál cukor, 25 dkg vaj, 35 dkg csokikrém, rumesencia.
A tejben megfőztem a pudingot a 4 kanál cukorral és ízlés szerint ízesítettem az eszenciával. Kikavartam mixerrel a vajat. Miután kihűlt a puding összekavartam a vajjal és a vásárolt csokikrémmel.
A tortát lap, krém, lap, krém ,lap sorrendbe raktam össze. A két tojásos piskóta a közepére került. A torta tetejét a maradék krémmel vontam be és tejszíhabbal diszítettem.
2 megjegyzés:
Isten éltesse a Papát! Azt a tortát én is megkóstoltam volna... :)
Boldog születésnapot apunak!
(Nekem annyira furcsa, hogy ti az apósotokat hívjátok apunak...)
Megjegyzés küldése