2010. február 15., hétfő

"Napkollektor"


Eredetileg dobostortát szerettem volna készíteni, de mivel nem volt kerek formám kocka piskotákat sütöttem. 6 darab két tojásos vizes piskotákat készítettem, de a három tojásos verzió jobb lett volna, mert nagyon vékonyak lettek. Az eredeti krém recepten módosítottam, mert daráltkekszet is tettem bele. A diszítést csak tejszínhabbal akartam, de kiszerettem volna próbálni a karamellt is, így az egyik piskotára azt öntöttem, majd szeletelés után ilyen formába keröltek a tortára.
Férjem mikor meglátta napenergia gyöjtőhöz hasonlította, így lett belőle "napkollektor".

1 megjegyzés:

Kati írta...

Mindkét torta nagyon szép! Ügyesek vagytok! :-)