A combokat megtisztítottam a tokoktol, majd sóval, borssal füszereztem. Egy kisebb tálkába egy kanál mézet, két kanál vizet és 4 kanál sőrt tettem, ezt jól összekavartam, majd belemártogattam a combokat. A maradék folyadékot a tepsibe töltöttem amire kb másfél deci sőrt és kevés olajat is töltöttem.(Én alkohol mentest sőrt használtam, mert csak olyan volt, de lehet alkoholossal is). Lefolíáztam, pároltam egy darabig, majd pirosra sütöttem. Rizibizivel és káposztával ettük.
3 megjegyzés:
Micsoda ötletek! Méz és sör: így együtt sosem jutott volna eszembe kipróbálni őket!:)
Nagyon finom, próbáld ki!
ÉN is kipróbálom alkalomadtán. :-)
Megjegyzés küldése