Ezt a süteményt édesanyám is nyugodtan fogyaszthatta anélkül, hogy a vércukor színtje emelkedett volna, mivel ezerédessel készítettem. Hamar meglett és nem is kellett sok minden hozzá.
• 3 tojás
• 3 kanál olaj
• 6 db. ezerédes, amit 3 kanál vízbe oldottam fel
• 6 kanál liszt
• kb.20 szem fagyasztott eper
• 1 sütőpor
A tojásokat az édesített vízzel habosra verem, belekavartam az olajat, a sütőport és legvégén az összetört epret. Kalács formába öntöttem és előmelegített sütőben tűpróbáig sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése