Hozzávalók:
• 1 kg szárazbab
• 2 tojás
• 2 szelet kenyér
• 6-8 cikk fokhagyma
• zsemlemorzsa
• kevés tárkony
• só, bors, fűszerpaprika
• liszt, olaj
A babot megfőztem és botmixerrel pürésítettem. A kenyeret beáztattam egy kevés vízbe, majd a pürésített babhoz adtam. A megreszelt fokhagymát, fűszereket jól összedolgoztam a babbal. Lágynak találtam a masszát, így zsemlemorzsát is kavartam bele. Fasírtokat formáztam belőle, lisztbe forgttam és megsütöttem.
6 megjegyzés:
És, mit szólt hozzá a társaság? Én olyan szívesen megenném!
Vajon, ma mikor teszik ki az eredményeket!
Mindenki megette!
Az eredmények csak vasárnapra várhatóak.
Hát ez nagyon jó! Nem is hallottam még róla! :-)
mariam
Eddig még én sem készítettem, egy lapból olvastam valamikor. Ízleni nagyon ízlett!
Írtó jól néz ki.Szeretem az ilyen zöldséges fasírtféléket.
Jujj, de szeretem! :-)
Megjegyzés küldése