Hozzávalók:
• 4 fej hagyma
• 5 tojás
• 15 dkg-nyi sajt
• 1 kukoricakonzerv
• petrezselyemzöld
• só, bors
• olaj, víz
A hagymát apróra vágtam és kevés olajon üvegesítettem, majd felöntöttem 2 dl-nyi vízzel. Zsírjára főztem és hozzáadtam a felvert tojásokat, majd a kockára vágott sajtot, a kukoricát, a petrezselyemzöldet és fűszereket.
Melegen, hidegen akárhogy nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése